Senneppens oprindelse og historiske rejse
Skrevet af Carmen Carrasco, fre, 17/04/2026 - 08:23
Carmens Køkken | AMIGOS
Kan man overhovedet tale om ketchup uden at nævne sennepp?
Da vi i sidste uge fortalte historien om ketchup, skal vi i dag undersøge dens uundværlige ledsager i blandt andet hotdogs: sennep. Selvom den i virkeligheden er meget ældre og med meget mere kulinarisk dybde end sin røde ven.
.jpg)
Kan måske også interessere dig
Polos de fruta
Tidspunktet er kommet til nedkøling med sunde is!
Bombones de pulpo a la gallega
Et glas kølig sød hvidvin vil ikke være det værste til køkkenhyggen ...
Fallas i Valencia - en festival med farver, larm og masser af satire
Fallas er erklæret kulturarv af UNESCO, og det er der mange gode - og farverige - grunde til.
Kommentarer
COPYRIGHT: Det er ikke tilladt at kopiere hverken helt eller delvist fra Spanien i dag uden aftale.
