Drik vin og tab dig

Sukkerindholdet i alkohol er længe blevet beskyldt for at være årsag til, at folk tager på i vægt, men nu viser et nyt forskningsprojekt fra Navarra Universitet, at mens storforbrugere af alkohol tager på, så er det modsatte faktisk tilfældet ved de, der har et moderat alkoholforbrug.

Især vin kan beskytte mod vægtøgning snarere end at fremme det.

Slank og diabetes-fri med vin

Forskere siger, at de tidligere antagelser om en sammenhæng mellem alkohol og fedme har været upræcise. Deres analyse af tidligere forskning viser, at selvom storforbrugere er tilbøjelige til at tage på i vægt, så ser man det stik modsatt hos de, der bare lejlighedsvis nyder alkohol.

"Let-til-moderat alkoholindtag - især af vin - er tilbøjeligt til at beskytte mod vægtøgning, mens forbruget af spiritus er blevet positivt associeret med vægtøgning", står der blandt andet i rapporten offentliggjort i tidsskriftet Nutrition. Ud over at tabe sig, kan de, der foretrækker vin, også minimere risikoen for at udvikle diabetes.

Tidligere forskning selvmodsigende

I rapporten skriver forskerne, at "alkoholforbrug kan føre til vægtforøgelse" eftersom 1 gram alkohol har et energiindhold på 7,1 kalorier. Men en grundig analyse af 31 studier publiceret mellem 1984 og 2010 viste, de var "selvmodsigende" og ikke fandt ikke noget endeligt bevis på en sammenhæng mellem alkohol og vægtøgning.

De studier, der fandt sammenhænge, var alle undersøgelser af folk med et massivt alkoholforbrug, så de spanske forskere foreslår: "Det er muligt, at storforbrugere kan opleve en sådan virkning mere almindeligt end folk, med et let alkoholforbrug". De argumenterer desuden at der er brug for at forske mere i effekten af forskellige slags alkoholiske drikkevarer.

Overvægtige bør drikke vin

Forskerne fra det spanske universitet er enige: "Selv om det er almindeligt for enkeltpersoner, især kvinder, at anføre, at de helt undgår alkohol, fordi de ikke ønsker at tage på i vægt, er data meget begrænset på dette emne. Vores forskningsresultater tyder på, at hyppig indtagelse af små mængder af alkohol er det optimale drikkemønster i forbindelse med at undgå fedme".

Tidligere forskning har antydet, at folk med et moderat alkoholforbrug har 30 procent lavere risiko for at udvikle diabetes, og derfor bør selv fede mennesker ikke afholde sig helt fra alkohol.