Plastik-film mod dræberbakterier

Ikke al plastik er dårligt. Et sydspansk firma har fremstillet en type plastikfolie, der dræber skadelige bakterier. Og det er et stort hit i udlandet.

Det er firmaet Derprosa fra Alcalá la Real i Jaén Provinsen, der har udviklet en speciel type plastik-film, der kan eliminere op til 99,9 procent af alle kendte bakterier - inklusiv den frygtede E Coli, herunder VTEC, der for nylig dræbte over 20 mennesker i Nordeuropa.

Produktet er blevet en stor succes i Skandinavien, hvor der bruges vita-wrap til opbevaring af næsten alle madprodukter.

Firmaets eksperter har længe arbejdet på højtryk for at udvikle en type plastik, som kan bekæmpe mikrobiologiske bakterier. En ambition, der nu er lykkedes, fortæller firmaets direktør, José Ángel Medina.

Den nye indpakning bevarer sine beskyttende egenskaber som al anden vita-wrap og er ikke sundhedsskadelig, lyder det fra firmaet. Forskellen mellem normal vita-wrap og Derprosas nye ditto er virkningen. Normal vita-wrap beskytter mod udefrakommende forurening og bakterieangreb, mens den nye type også virker mod indefra kommende bakterieforekomster, fortæller Medina.

Produktet skulle være særligt effektivt til at beskytte madvarer, frisk frugt og grøntsager, hvor der kan forekomme farlige mikrobakterier. Den nye antibakterie-indpakning findes allerede i handlen i Spanien, Italien og Frankrig, og 70 procent af firmaets produktion går til eksport. Og med den seneste E Coli-krise i Nordtyskland, skulle der nok være grobund for en stigning i omsætningen.