Alt, hvad du behøver at vide om Serranoskinke - del 1

Skrevet af Carmen Carrasco, fre, 07/04/2023 - 07:00

Carmens Køkken | AMIGOS

Klassifikationerne af Jamón Serrano er nærmest en videnskab. I denne og næste artikel forsøger vi at gøre det forståeligt.

Serranoskinken er et af de mest kendte og værdsatte produkteri verden, men... hvad skal du vide for at kunne nye den i al sin pragt?

La Mona de Pascua
Et glas sød hvid - eller hedvin må være uovertruffent til både køkkenhyggen og påskedelikatessen ...

Spanien erklærer tre dages sorg og påskønner pavens indsats
Efterlader en arv for historien for hans engagement for fred og social retfærdighed. Tre dages sorg.

Eventyr i Marokko på motorcykel og med ørkenskib
Carmen med magiske oplevelser i det grønne og røde land.

Kommentarer

Som Amigos kan du her skrive en kommentar til artiklen - eller stille spørgsmål