Atascaburras - Æselsyltetøj
Skrevet af Carmen Carrasco, fre, 12/08/2022 - 07:00
Carmens Køkken | AMIGOS
Fredag 29. juli præsenterede vil 6 gode spanske retter med afskyeligt forfærdelige navne...
Vi tilbød, at du kunne vælge, hvilken opskrift du gerne ville have Carmen skulle lave til dig. Alle blev valgt men med forskellige antal stemmer. Vi bringer dog dem alle, men i rækkefølge efter, hvor mange stemmer de fik.
Atascaburras - Æselsyltetøj
Atascaburras, undertiden kaldet ajo mortero (ikke at forveksle med ajoarriero), er en ret fra La Mancha (La Mancha), som man bør spise, når det sner.
.jpg)
Kan måske også interessere dig
Tortas locas
Hvis der findes en typisk sød sag fra Málaga, så er det vores loca.
Spaniens nye immaterielle kulturarv: Regeringen freder de ikoniske hórreos
Et af de mest genkendelige symboler på det nordlige Spanien, har fået sin egen status.
Spanien Rundt med Kate & Peter (11)
Velkommen til elvte del af Spanien Rundt, hvor vi følger Kate og Peter Quist. De kommer nu ind i Spanien igen efter oplevelserne Portugal.
Kommentarer
COPYRIGHT: Det er ikke tilladt at kopiere hverken helt eller delvist fra Spanien i dag uden aftale.
