Atascaburras - Æselsyltetøj
Skrevet af Carmen Carrasco, fre, 12/08/2022 - 07:00
Carmens Køkken | AMIGOS
Fredag 29. juli præsenterede vil 6 gode spanske retter med afskyeligt forfærdelige navne...
Vi tilbød, at du kunne vælge, hvilken opskrift du gerne ville have Carmen skulle lave til dig. Alle blev valgt men med forskellige antal stemmer. Vi bringer dog dem alle, men i rækkefølge efter, hvor mange stemmer de fik.
Atascaburras - Æselsyltetøj
Atascaburras, undertiden kaldet ajo mortero (ikke at forveksle med ajoarriero), er en ret fra La Mancha (La Mancha), som man bør spise, når det sner.
.jpg)
Kan måske også interessere dig
Papas arrugás con mojo picón
Det kanariske køkken sniger sig ind i vores opskrifter med denne ret.
Hvem vil ikke foretrække vin og musik frem for blod og afskårne ører?
Med respekt for traditioner og kultur starter en ny æra snart - måske.
Priorat: Ren terapi …!
VIDEO: Oplev skønne Priorat med base på Hotel Balcó del Priorat.
Kommentarer
COPYRIGHT: Det er ikke tilladt at kopiere hverken helt eller delvist fra Spanien i dag uden aftale.
