Atascaburras - Æselsyltetøj
Skrevet af Carmen Carrasco, fre, 12/08/2022 - 07:00
Carmens Køkken | AMIGOS
Fredag 29. juli præsenterede vil 6 gode spanske retter med afskyeligt forfærdelige navne...
Vi tilbød, at du kunne vælge, hvilken opskrift du gerne ville have Carmen skulle lave til dig. Alle blev valgt men med forskellige antal stemmer. Vi bringer dog dem alle, men i rækkefølge efter, hvor mange stemmer de fik.
Atascaburras - Æselsyltetøj
Atascaburras, undertiden kaldet ajo mortero (ikke at forveksle med ajoarriero), er en ret fra La Mancha (La Mancha), som man bør spise, når det sner.
.jpg)
Kan måske også interessere dig
Ensalada de col china
Mon ikke et glas koldt hvad-som-helst er godt til både retten og køkkenhyggen.
Dolma
Smagen af Det Osmanniske Rige er tæt forbundet med dens historie
Tag med til menneskehedens vugge
Spaniens arkæologiske perle er helt i særklasse.
Kommentarer
COPYRIGHT: Det er ikke tilladt at kopiere hverken helt eller delvist fra Spanien i dag uden aftale.
