Bedste helligtrekonger-kager målt på pris og smag
Skrevet af Kathrine Hesner, fre, 05/01/2024 - 07:00

Mad & Vin | AMIGOS
Forbrugerforening tester ‘roscones’.
Rund kage som en stor donut fremstillet af en sød dej med skiver af kandiseret frugt i forskellige farver og smagt til med appelsinblomstvand. SÅ er det jul! I hvert fald i Spanien.
I roscón-kagen er der gemt en lille figur, og den, der finder den, skal betale for kagen - sådan lidt en omvendt mandelgave... Nogle putter både en figur og en bønne - 'haba' - i kagen. Her er det så 'bønnen', der skal betale, mens den, der finder figuren, får krone på og er konge for en dag.
Kagen serveres den 6. januar i anledning af helligtrekonger.
Hvert år spiser spanierne omkring 30 millioner ‘roscones de Reyes’! For at hjælpe dem med at vælge de bedste har forbrugerorganisationen OCU vurderet 13 af disse fyldte kager, som sælges i supermarkedskæder.
Kan måske også interessere dig
Granadas ældste romerske oliventræer troner endnu
Levende historie i Valle de Lecrín.
Vejrudsigten: Overskyet med risiko for nedbør
Findes der en dansker, der ikke ønsker fred og tryghed i hverdagen?
Velkommen til den perfekte efterårsferie på Kanarieøerne - med eller uden børn
En verden af eventyr venter, når mange danskere har ferie i næste uge.
Kommentarer
COPYRIGHT: Det er ikke tilladt at kopiere hverken helt eller delvist fra Spanien i dag uden aftale.