Den glemte region
Skrevet af Torben Wilkenschildt, søn, 29/03/2015 - 00:02
Rejser & oplevelser
WEEKEND: Flot natur, lækker mad, barske vandreture og afslappende spa. Spaniens fattigste område har det hele - undtagen horder af turister.
Vi vender denne søndag blikket væk fra kysternes velkendte masseturisme i de tætbefolkede områder og fokuserer på naturen og det autentiske.
Tilgængelig for alle overordnet set. Nogle af ruterne kan dog være vanskelige
Turen går til en af de få regioner, der ikke har kystlinie til havet, men til gengæld har den længste kystlinie langs indlandske søer. Derfor er der også mulighed for at sejle i Extremadura, som turen går til i denne Spanien i Dag Weekend. Men du kan også meget andet.
Hvis vi tager de pessimistiske briller på, er der mange negative historier om Extremadura. Regionen er Spaniens fattigste, ungdomsarbejdsløsheden er på over 60 procent, og ikke en eneste af landets 40 største byer findes her.
Omvendt er der masser af positivt at fortælle om den ofte oversete og glemte region, hvis man tager de positive briller på. Og det gør vi.
Men lad os først lige få slået fast, hvor vi er henne.
Stress-fri lufthavn
Extremadura ligger godt pakket ind mellem Portugal og Spanien
Regionens største by, Badajoz, er hovedstad i provinsen af samme navn, og den har faktisk sin egen lufthavn. Det er ikke sådan at flyene flokkes om at lande i og lette fra Aeropuerto de Badajoz, men du kan dog både komme til Madrid og Barcelona derfra.
Hvis to destinationer er lidt i underkanten, kan du køre de 423 kilometer til Málaga Lufthavn, hvor der er lidt flere at vælge imellem - mere præcist 121.
Og for lige at slå fast, at der altså er tale om et sted, hvor du ikke skal få stress af andre mennesker, så taler vi en befolkningstæthed på 26 per kvadratkilometer. Til sammenligning er der 809 personer om det samme areal i Madrid.
Mad i verdensklasse
Skinke fås stort set ikke bedre end i Extremadura
Uanset hvor lidt, du interesserer dig for mad, kan du ikke undgå at støde på den iberiske skinke i Spanien. Skinke-verdenen er nærmest ligeså kompleks som vin-verdenen. Der er forskellige racer, fodderet spiller ind, modningstid og så videre.
Lad bare mundvandet løbe
Extremadura laver noget af den bedste skinke i Spanien og dermed i verden. Og her spiller regionens tyndtbefolkede områder og vilde natur en nøglerolle.
Rasende ineffektiv
Jo flere agern en gris har spist, jo bedre bliver skinken. Hvis en gris har haft en diæt bestående af 90 procent agern, kan skinken sælges for dobbelt så meget, som de grise, der kun har spist 70 procent agern.
Masser af motion og god kost giver den eminente skinke
Det er dog rasende ineffektivt at spise agern. En gris skal spise 12 kilo agern for at tage et enkelt kilo på, og derfor skal en enkelt iberisk gris have en halv fodboldbane for sig selv til at lede efter føde på.
Men da der som sagt ikke er mange mennesker i Extremadura, er det muligt der, som et af de ganske få steder i landet.
De søde sager
Smag på Extremadura
Regionen er også kendt for at forkæle de, der har en sød tand. Gennem tiderne har der boet en del jøder i regionen, og både araberne og portugiserne har haft Extremadura under deres herredømme.
Alle disse folkeslag har sat deres aftryk på madkulturen, og det er i særdeleshed de søde sager, der stadig bliver produceret og nydt af de lokale.
Técula Mécula i al sin skønhed
En af de mest kendte kendte er kagen Técula Mécula, som nok vil falde i god smag hos de fleste wienerbrødselskere.
Den er lavet af blandt andet æggeblomme, mandler og sukker, men den originale opskrift er noget af en hemmelighed. Det siges, at opskriften blev fundet af en bager i et bagagerum i Olivenza. Han holdt den hemmelig i mange år.
Ud i naturen
Landskabet og de mange søer gør regionen unik
Nu tager vi en tur ud i den fantastiske natur, som Extremadura jo også indeholder. Vi tager til 'Parque Natural Tajo Internacional'. Den opmærksomme læser vil genkende det som et portugisisk navn. Det er det også.
Men parken ligger faktisk både i Spanien og Portugal, hvorigennem floden Tajo danner en 60 kilometer lang flydende, naturlig grænse mellem Spanien og Portugal.
En flod og to lande
Den spanske del af parken dækker 25.000 hektar, og her kan du finde nogle ret specielle dyr. Foruden ørne kan du også se den sorte stork, der er udrydningstruet, og mange andre dyr.
Her bor den sjældne, sorte stork
Landskabet er også en nydelse i sig selv. Læs mere om parken her
På med vandrestøvlerne
Hvis du holder af længere vandreture, er Extremadura perfekt for dig. I Jerte-dalen kan du nyde Garganta de los Infiernos, der direkte oversat betyder noget så hyggeligt som Helvedes hals.
Jerte-dalen er en lækkerbisken for naturelskere
Ordet 'Infernos' er et flertals ord, og udtrykket stammer fra den italienske digter Dante Alighieris ni cirkler i helvede.
Helvede synes nu langt fra denne smukke rute, der er 17 kilometer lang og med rigtig fin skiltning hele vejen. Floden Jerte, der deler navn med dalen, går også langs ruten
Vær opmærksom på, at ruten ikke er cirkulær, så der skal være kræfter til at klare tilbageturen igen.
Floden Jerte går gennem landsbyen Plasencia
Hvis du synes, der lyder lidt træls at gå frem og tilbage og se det samme på gange, er Ruta de la Otoñada et godt bud. Denne rute ligger også i Jerte-dalen, og den er 20 kilometer lang - og cirkulær.
Garganta de los Infiernos byder blandt andet på dette syn
Navnet betyder Efterårs-ruten, og den bringer dig forbi Calderon-vandfaldet og Carril de Olmos. Den beskrives som en god familie-rute, men distancen skal selvfølgelig tages i betragtning.
Genoplad batterierne
Romersk spa kan også nydes her
Efter en lang travetur, kan det være tiltrængt med en ordentlig gang afslapning. Også her er Extremadura leveringsdygtig.
Selv uden for selve spa'en slapper du let af
Alange Spa er et af de steder, hvor du virkelig kan slappe af. Det er et sted, hvor indflydelsen fra romerne er meget tydelig.
Lad de trætte ben komme til hægterne i de bedste omgivelser
Stedet ligger 18 kilometer fra byen Mérida, men som de fleste andre steder i regionen kræver det nok en form for privatkørsel at nå frem. Hvis det lykkes, er det tid til at forkæle krop og sjæl til fulde.
Vi håber, du har nydt turen til Spaniens vilde vesten og har mod på at besøge Extremadura. Regionen har nemlig meget at byde på, det skal bare lige opdages.
Tilgængelig for alle
COPYRIGHT: Det er ikke tilladt at kopiere hverken helt eller delvist fra Spanien i dag uden aftale.
Gratis i din indbakke hver dag!
Abonnér på nyhedsbrevet Spanien i Dag og vær på forkant med begivenhederne.
Klik her for at tilmelde dig.