Dorada a la sal - havbras bagt i salt

Skrevet af Carmen Carrasco, fre, 02/12/2022 - 07:00

Carmens Køkken | AMIGOS

OBS! Denne meget smagfulde fisk kan være en skarp konkurrent til Nytårstorsken!

Denne skønne ret er på én gang enkel, meget sund og meget, meget velsmagende.

Den 'gyldne fisk' fortjener et godt glas hvidvin - for eksempel Verdejo - også til hyggen i køkkenet...

Sopa de cebolla francesa
Billigt og mættende til de hårde arbejdsdage i "Les Halles."

Fra ferieparadis til bristepunkt
Folkeprotest på Mallorca: Borgerne kræver stop for masseturisme og skyhøje huslejer.

Tag med til menneskehedens vugge
Spaniens arkæologiske perle er helt i særklasse.

Kommentarer

Som Amigos kan du her skrive en kommentar til artiklen - eller stille spørgsmål