Foie Gras med god samvittighed
Skrevet af Torben Wilkenschildt, søn, 22/10/2017 - 00:01
OPLEV SPANIEN | AMIGOS
WEEKEND: I dag får du historien om, hvordan en spanier med danske rødder naturligt fremstiller verdens måske mest eftertragtede Foie Gras.
Fedtlever er ikke noget man gerne vil have - med mindre man får det på små stykker franskbrød. Så er det bare noget af det lækreste, især hvis det er den helt ægte slags, den der kommer fra en gås.
.jpg)
Kan måske også interessere dig
Spaniens gastronomiske skatkammer er netop blevet udvidet
VIDEO: Nye Michelin-stjerner er i guiden for 2026, så det er med at booke nu.
“De ved mere om en stavblender end den bolig, de køber”
Halvdelen af dem, der køber en bolig i Spanien, ved ikke, hvilken stand den er i, viser undersøgelse.
Lyserødt ferskenparadis - det mere ukendte Spanien
VIDEO: Smukt lyserødt landskab har skabt ny tendens; fruiturisme.
Kommentarer
COPYRIGHT: Det er ikke tilladt at kopiere hverken helt eller delvist fra Spanien i dag uden aftale.
