Fra lokal familieslagter til milliardvirksomhed
Skrevet af Torben Wilkenschildt, tor, 16/07/2026 - 07:02
Mad & Vin | AMIGOS
Sådan skabte en familieslagter Mercadonas kød-imperium.
Historien om spansk detailhandels mest succesfulde samarbejde begyndte i 1978 i den lille by Tarancón i Cuenca-provinsen. Her grundlagde fire brødre i Loriente Piqueras-familien en beskeden, familieejet slagterivirksomhed under navnet Incarlopsa. Med et skarpt fokus på svinekød af høj kvalitet voksede den lille forretning støt, men det var et strategisk sporskifte i 2001, der ændrede virksomhedens skæbne for altid.
.jpg)
Kan måske også interessere dig
Andalusiens røde guld: Ældgammel fisketradition har skabt et massivt turist-boom
Fra hav til tallerken: Sådan blev Almadraba-tunen Sydspaniens største gastronomiske trækplaster.
Topchef vinker farvel - Nostalgisk erindring - Pavekandidat på afveje?
Kort og godt om lidt af hvert i tekst, billeder og video …
“Der er ikke noget større held end at have hinanden”
VIDEOER: Et eventyr hjælper med, at spliden glemmes for en stund overalt i Spanien.
Kommentarer
COPYRIGHT: Det er ikke tilladt at kopiere hverken helt eller delvist fra Spanien i dag uden aftale.
