Gazpacho - en forfriskende drik med dybe rødder
Skrevet af Carmen Carrasco, fre, 25/07/2025 - 08:22
Carmens Køkken | AMIGOS
Gazpacho er meget kendt, men ... hvor stammer den fra?
Den 21. juli var det Verdens Gazpacho-dag. Den kolde suppe, der stammer fra Spanien og er blevet en klassiker i middelhavskøkkenet, spises især i sommermånederne.
Og det med god grund!
Kan måske også interessere dig
Kettchuppens oprindelse
Den var oprindeligt ikke lavet af tomat, men derimod af svampe og ansjoser ...
Mens brændstofpriserne stiger: Sådan skummer Saudi Aramco fløden på energikrisen
Rekordprofit midt i krisen: Verdens største olieselskab udnytter de høje oliepriser.
Montserrate-paladset: Prisbelønnet romantik fra det 19. århundrede
Steder her byder på historie, natur og vildt flotte bygninger, der kun er lidt løgn...
Kommentarer
COPYRIGHT: Det er ikke tilladt at kopiere hverken helt eller delvist fra Spanien i dag uden aftale.









.jpg)








