Gazpacho - en forfriskende drik med dybe rødder
Skrevet af Carmen Carrasco, fre, 25/07/2025 - 08:22
Carmens Køkken | AMIGOS
Gazpacho er meget kendt, men ... hvor stammer den fra?
Den 21. juli var det Verdens Gazpacho-dag. Den kolde suppe, der stammer fra Spanien og er blevet en klassiker i middelhavskøkkenet, spises især i sommermånederne.
Og det med god grund!
Kan måske også interessere dig
Flamenquin fra Córdoba
En delikatesse at kombinere med Mezquitaen.
Værd at læse, hvis du ikke er Amigos
Jo da, vi åbner dørene på vid gab i denne uge …!
Jo´s bar
Den sidste pirat-skanse i Cabo de Gata - måske verdens bedst bevarede hemmelighed ...
Kommentarer
COPYRIGHT: Det er ikke tilladt at kopiere hverken helt eller delvist fra Spanien i dag uden aftale.











.jpg)








