Spansk julegodte - historien bag den lækre turrón
Skrevet af Carmen Carrasco, fre, 09/12/2022 - 07:00

Carmens Køkken | AMIGOS
VIDEO: Carmen fortæller dig i dag alt om julens traditionelle spanske ″nougat″.
Vi starter med at konkretisere. Turrón oversat til dansk er nougat. Men turrón i Spanien er langt fra den nougat, som vi kender i Danmark. Derfor kalder vi turrón for turrón i denne artikel.
Turrón kan være blød eller hård. I form af et rektangulært stykke - nærmest som en plade chokolade - eller en kage. Og turrón er en klassiker i den spanske julegastronomi og er helt uundværlig om vinteren.
Kan måske også interessere dig
Ceviche de corvina - måske én af Kongens livretter ...
Der findes intet officielt om, hvad Kong Felipe VI's liv ret er, men flere medier gisner ...
Politiet: “Der var politiske ordrer om ikke at handle under Vuelta-demonstrationerne” og de kræver Sánchez’ og Marlaskas afgang
″Vi havde en forventning om protesternes omfang, og det var klart, at de ville være meget kraftfulde″, anklager fagforeningen JUPOL.
La Vuelta etape 11 (næsten) til fods
VIDEO: Vi dropper både cykler og bil og knækker Bilbao-etapen i La Vuelta midt over.
Kommentarer
COPYRIGHT: Det er ikke tilladt at kopiere hverken helt eller delvist fra Spanien i dag uden aftale.