Melba: Historiens mest berømte fersken
Skrevet af Carmen Carrasco, fre, 04/08/2023 - 07:00
Carmens Køkken | AMIGOS
Et glas sød hvidvin - eller i den ekstreme situation et glas Sauternes - er nok sagen til dagens dessert.
Vi fortsætter med én af vores historiske opskrifter og i dag præsenterer vi denne dessert. Den blev opfundet af Auguste Escoffier i 1894 til ære for en operasangerinde og har været en legende på bordene lige siden.
.jpg)
Kan måske også interessere dig
Oplev historiens ældste opskriftsbog
Opskriftsbogen består af tre lertavler med 40 opskrifter fra dengang
Vejrudsigten: Overskyet med risiko for nedbør
Findes der en dansker, der ikke ønsker fred og tryghed i hverdagen?
Skøn tur til smukke Toledo - del 2
Byen med de tre kulturer byder på håndsmedede sværd, lækker konfekt, egnsretter og ... damaskvæstning?
Kommentarer
COPYRIGHT: Det er ikke tilladt at kopiere hverken helt eller delvist fra Spanien i dag uden aftale.
