Melba: Historiens mest berømte fersken
Skrevet af Carmen Carrasco, fre, 04/08/2023 - 07:00

Carmens Køkken | AMIGOS
Et glas sød hvidvin - eller i den ekstreme situation et glas Sauternes - er nok sagen til dagens dessert.
Vi fortsætter med én af vores historiske opskrifter og i dag præsenterer vi denne dessert. Den blev opfundet af Auguste Escoffier i 1894 til ære for en operasangerinde og har været en legende på bordene lige siden.
Kan måske også interessere dig
Gazpacho de sandía
Det vælter i øjebilkket med vandmeloner - sandías - hos grønthandlerne ...
Kongeparret på overraskelsesbesøg, nyt om prinsesse Sofia, dumt at male graffiti på et tog og James Bond anno 2025
Kort og godt om lidt af hvert i tekst, billeder og video …
Orbaneja del Castillo, den smukkeste landsby i Burgos
Kom med til et smukt vandfald, en middelalderlandsby og Ebro-flodens imponerende kløft.
Kommentarer
COPYRIGHT: Det er ikke tilladt at kopiere hverken helt eller delvist fra Spanien i dag uden aftale.