Mojo verde canario y almogrote de la gomera
Skrevet af Carmen Carrasco, fre, 06/06/2025 - 08:06
Carmens Køkken | AMIGOS
I dag rejser vi igen til De Kanariske Øer ...
I sidste uge forklarede vi, hvordan man laver papas arrugás med mojo picón, og i dag skal vi lave to andre kanariske saucer, der er helt fantastiske: grøn mojo med koriander og almogrote.
Kan måske også interessere dig
Salamandroña-suppe, eller blot "salamandroña"
Traditionel opskrift fra Costa Tropical.
Boligoprøret breder sig
Nu går portugiserne på gaden mod galoperende huslejer.
Tag med til menneskehedens vugge
Spaniens arkæologiske perle er helt i særklasse.
Kommentarer
COPYRIGHT: Det er ikke tilladt at kopiere hverken helt eller delvist fra Spanien i dag uden aftale.











.jpg)








