Muhammara
Skrevet af Carmen Carrasco, fre, 13/06/2025 - 08:57

Carmens Køkken | AMIGOS
En creme af peberfrugter og valnødder, der er ideel som forret.
Muhammara er en paté af peberfrugter og valnødder af syrisk oprindelse. Én vegetabilsk smørbar pasta fuld af smag og krydderier, der kan tilberedes på kort tid og er fantastisk til at ledsage en god snack.
Kan måske også interessere dig
Papas arrugás con mojo picón
Det kanariske køkken sniger sig ind i vores opskrifter med denne ret.
Campingens fødsel og spæde start for 70 år siden
BILLEDSERIE: Bog og dokumentar fejrer campingens historie og økonomiske betydning.
I halvøens hjerte
WEEKEND: Smuk natur, landturisme, albuerum og højt til himlen. Kom med på tur til et af landets mest oversete regioner, der i øvrigt har et af landets laveste smittetal.
Kommentarer
COPYRIGHT: Det er ikke tilladt at kopiere hverken helt eller delvist fra Spanien i dag uden aftale.