Papas arrugás con mojo picón
Skrevet af Carmen Carrasco, fre, 30/05/2025 - 07:00
Carmens Køkken | AMIGOS
Det kanariske køkken sniger sig ind i vores opskrifter med denne ret.
Papas arrugás - rynkede kartofler - er et typisk tilbehør på De Kanariske Øer. De spises også som forret sammen med deres berømte mojos, der er særlige saucer.
.jpg)
Kan måske også interessere dig
Cerdo asado a la mostaza con patatas
Lidt arbejdskrævende, men lækkert
Spanien i flammer: Langt over gennemsnittet brændte sidste år
Værste skovbrandår i tre årtier.
Rejseforslag fra Ciudad Quesada til Sevilla
Charlotte bad Spanien i Dag om et rejseforslag til Sevilla på fire dage. Udforskningen af Sevilla var det primære formål, men hun var også åben for en oplevelse undervejs.
Kommentarer
COPYRIGHT: Det er ikke tilladt at kopiere hverken helt eller delvist fra Spanien i dag uden aftale.
