Papas arrugás con mojo picón
Skrevet af Carmen Carrasco, fre, 30/05/2025 - 07:00
Carmens Køkken | AMIGOS
Det kanariske køkken sniger sig ind i vores opskrifter med denne ret.
Papas arrugás - rynkede kartofler - er et typisk tilbehør på De Kanariske Øer. De spises også som forret sammen med deres berømte mojos, der er særlige saucer.
.jpg)
Kan måske også interessere dig
Ensalada de judías verdes
Mon ikke et glas hvidvin er sagen til både køkkenhyggen og salaten ...
Millionindsats på arbejdsmarkedet: 12,6 millioner euro skal sende 12.000 spaniere i »grøn aktivering«
Massiv investering i uddannelse til klimasikring og grøn omstilling.
Tag med på en dagstur til Madrid
Tidligt op, sent i seng og lidt træt i fusserne fik jeg nået mit mål.
Kommentarer
COPYRIGHT: Det er ikke tilladt at kopiere hverken helt eller delvist fra Spanien i dag uden aftale.
