Patatas a la Riojana
Skrevet af Carmen Carrasco, fre, 15/03/2024 - 07:00
Carmens Køkken | AMIGOS
Chorizo, kartofler og vin, sådan skal det være...
Jeg er ved at læse en serie kriminalromaner - elsker den slags romaner - som foregår i Haro, en by i La Rioja. I bøgerne fortæller de om typiske fødevarer i regionen, og i dag vil jeg give dig opskriften på kartofler i Rioja-stil, som de i La Rioja simpelthen kalder kartofler med chorizo.
.jpg)
Kan måske også interessere dig
Crema de Calabaza y Manzana con Canela
En duft man forelsker sig i
Arroz negro
Selvom det ikke ser særlig lækkert ud, kan jeg forsikre dig om, at det smager fantastisk
Jul med sandkrybbe, livemusik, lækkert klima og måske surfende julemænd
Las Palmas de Gran Canaria kan lidt af det hele.
Kommentarer
COPYRIGHT: Det er ikke tilladt at kopiere hverken helt eller delvist fra Spanien i dag uden aftale.
