Patatas a la Riojana
Skrevet af Carmen Carrasco, fre, 15/03/2024 - 07:00
Carmens Køkken | AMIGOS
Chorizo, kartofler og vin, sådan skal det være...
Jeg er ved at læse en serie kriminalromaner - elsker den slags romaner - som foregår i Haro, en by i La Rioja. I bøgerne fortæller de om typiske fødevarer i regionen, og i dag vil jeg give dig opskriften på kartofler i Rioja-stil, som de i La Rioja simpelthen kalder kartofler med chorizo.
.jpg)
Kan måske også interessere dig
Den uimodståelige glæde ved pasteles de nata
Opskrift med historie
Mafiaopgør og skudepisoder ryster Costa del Sol
Mafiaopgør i fuldt dagslys: Politiet på Costa del Sol må kæmpe i bandernes egne biler.
Melilla - en rejse tilbage i tiden
Nok en af Middelhavets bedst bevarede hemmeligheder, der om 10 dage besøges af kong Felipe og dronning Letizia.
Kommentarer
COPYRIGHT: Det er ikke tilladt at kopiere hverken helt eller delvist fra Spanien i dag uden aftale.
