Patatas a la Riojana
Skrevet af Carmen Carrasco, fre, 15/03/2024 - 07:00
Carmens Køkken | AMIGOS
Chorizo, kartofler og vin, sådan skal det være...
Jeg er ved at læse en serie kriminalromaner - elsker den slags romaner - som foregår i Haro, en by i La Rioja. I bøgerne fortæller de om typiske fødevarer i regionen, og i dag vil jeg give dig opskriften på kartofler i Rioja-stil, som de i La Rioja simpelthen kalder kartofler med chorizo.
.jpg)
Kan måske også interessere dig
Tartar de atún
Et glas køligt hvidvin passer perfekt til både køkkenhyggen, retten og det varme vejr.
Flertal i Kongressen kræver Pedro Sánchez’ afgang og tillidsafstemning
PP har både Vox og catalanske separatister med i fælles front mod Sánchez.
Lige nu får du perfekte vandmeloner og blommer - blandt meget andet!
Frugt og grønt i august, der får tænderne til at løbe i vand uden at koste kassen.
Kommentarer
COPYRIGHT: Det er ikke tilladt at kopiere hverken helt eller delvist fra Spanien i dag uden aftale.
