Potaje de tagarninas
Skrevet af Carmen Carrasco, fre, 18/10/2024 - 07:00

Carmens Køkken | AMIGOS
En glas god rødvin - eller et glas sherry fra provinsen - vil nok være passende til køkken-hyggeriet.
Vinteren er på vej, og det er sæson for 'potajes' - gryderetter. Potajes er ske-retter, der normalt kombinerer bælgfrugter, grøntsager og forskellige typer kød. I Spanien er der næsten uendeligt mange forskellige potajes.
Kan måske også interessere dig
Snack de garbanzos al horno
En noget anderledes slags slik.
Flere blev dømt for vold i nære relationer sidste år
Over 39.000 mænd dømt i 2024, svarende til stigning på fem procent.
Tag med til Europas længste sejlbare underjordiske flod
VIDEO: På eventyr i jordens indre, men du får også hilsner fra skoeventyr, borgerkrig, middelalder og meget mere.
Kommentarer
COPYRIGHT: Det er ikke tilladt at kopiere hverken helt eller delvist fra Spanien i dag uden aftale.