Potaje de tagarninas - Tagarninas-gryderet
Skrevet af Carmen Carrasco, fre, 28/10/2022 - 07:00
Carmens Køkken | AMIGOS
En glas god rødvin - eller et glas sherry fra provinsen - vil nok være passende til køkken-hyggeriet.
Vinteren er på vej, og det er sæson for 'potajes' - gryderetter. Potajes er ske-retter, der normalt kombinerer bælgfrugter, grøntsager og forskellige typer kød. I Spanien er der næsten uendeligt mange forskellige potajes.
.jpg)
Kan måske også interessere dig
Tomates secos
Ovntørrede tomater med "fem-minutters metoden."
Regeringens vækstoptimisme møder den rå virkelighed
Bag facaden på de pæne tal: Tre strukturelle kriser spænder ben for Spaniens økonomi.
Perfekt smuttur til ″regnskoven″ i baglandet - med spritnye sko!
Kombiner strandferien på Costa del Sol med fantastisk naturpark.
Kommentarer
COPYRIGHT: Det er ikke tilladt at kopiere hverken helt eller delvist fra Spanien i dag uden aftale.
