Potaje de tagarninas
Skrevet af Carmen Carrasco, fre, 18/10/2024 - 07:00

Carmens Køkken | AMIGOS
En glas god rødvin - eller et glas sherry fra provinsen - vil nok være passende til køkken-hyggeriet.
Vinteren er på vej, og det er sæson for 'potajes' - gryderetter. Potajes er ske-retter, der normalt kombinerer bælgfrugter, grøntsager og forskellige typer kød. I Spanien er der næsten uendeligt mange forskellige potajes.
Kan måske også interessere dig
Ajoblanco malagueño
Perfekt og nærende til sommervarmen.
Sommerens store udrejsetrafik er startet, og i dag starter FN-topmøde i andalusisk by
Sommertrafikken er i fuld gang, så husk at holde dig opdateret.
Fif til en fantastisk tur ud i det blå
WEEKEND: Har du smag på eventyr og egen bil, må jeg på det kraftigste anbefale denne tur.
Kommentarer
COPYRIGHT: Det er ikke tilladt at kopiere hverken helt eller delvist fra Spanien i dag uden aftale.