Potaje de tagarninas
Skrevet af Carmen Carrasco, fre, 18/10/2024 - 07:00

Carmens Køkken | AMIGOS
En glas god rødvin - eller et glas sherry fra provinsen - vil nok være passende til køkken-hyggeriet.
Vinteren er på vej, og det er sæson for 'potajes' - gryderetter. Potajes er ske-retter, der normalt kombinerer bælgfrugter, grøntsager og forskellige typer kød. I Spanien er der næsten uendeligt mange forskellige potajes.
Kan måske også interessere dig
Papas arrugás con mojo picón
Det kanariske køkken sniger sig ind i vores opskrifter med denne ret.
Uha, skynd dig: Du skal betale en parkeringsbøde!
Få fif til at undgå at blive svindlet.
Motorcykeltur til Rías Baixas IV
WEEKEND: Carmen og Jesús fortsætter i dag deres skønne tur i Galicien.
Kommentarer
COPYRIGHT: Det er ikke tilladt at kopiere hverken helt eller delvist fra Spanien i dag uden aftale.