Så mundvandet løber
Skrevet af Torben Wilkenschildt, fre, 09/10/2020 - 07:00
Carmens Køkken
VIDEN & HYGGE: Ebbe Krydsmager tager dig en tur til havet, mens Carmen og Jesús inspirerer dig i hjemmekøkkenet med en video.
Viden & Hygge er i dag åben for alle..
Solopgang - solnedgang
Solopgang I Aguillas, Murcia
| Barcelona | 7:57 - 19:19 |
| Alicante | 8:05 - 19:32 |
| Madrid | 8:20 - 19:43 |
| Málaga | 8:20 - 19:49 |
| Gran Canaria | 7:59 - 19:38 |
Ebbe Krydsmager
Til havs med Ebbe
I dag skal du gætte ord, der har med havet at gøre...
Du får også løsningen, men snyd nu ikke!
Bagte fyldte auberginer
Denne ret tager lidt lang at lave i flere faser. Men resultatet er det værd, for godt smager det. En god og lækker måde at spise auberginer på.
Ingredenser
2 eller 3 auberginer - berenjenas
2 fed hvidløg - ajo
1 medium løg - cebolla
2 gulerødder - zanahorias
450 gram hakket kød - carne picada
1/2 glas vin - vino
1 dåse 400 g flåede tomater - tomate triturado
Peber - pimienta
Timian eller andre urter - tomillo ó otras hierbas
Olie - aceite
1 dåse øl - cerveza
1 liter mælk - leche
75 gram smør - mantequilla
75 gram mel - harina
Muskatnød - nuez moscada
Ost til gratinering - queso para gratinar
Salt - sal
Laurbær - laurel
Velbekomme!
Kan måske også interessere dig
Oplev historiens ældste opskriftsbog
Opskriftsbogen består af tre lertavler med 40 opskrifter fra dengang
Ryanair direktør: “Vi flytter bare”
Nye meldinger om indskrænkninger som følge af regeringens planlægning og AENAs manglende evner som lufthavsoperatør …
Se vandfaldet, hvor 'jorden' eksploderer
VIDEO: Verdens-flodens superflotte udspring.
COPYRIGHT: Det er ikke tilladt at kopiere hverken helt eller delvist fra Spanien i dag uden aftale.
Gratis i din indbakke hver dag!
Abonnér på nyhedsbrevet Spanien i Dag og vær på forkant med begivenhederne.
Klik her for at tilmelde dig.
