Sardiner, en sommergave fra havet
Skrevet af Carmen Carrasco, fre, 11/08/2023 - 07:00

Carmens Køkken | AMIGOS
Et koldt glas hvidvin - eller en bajer - er nok ikke det værste i denne varme...
Nu hvor vi er i sardinesæsonen, er det altid godt at have en opskrift, der ikke kun er lækker, men som også giver os mulighed for at konservere dem lidt længere tid uden de mister deres smag og egenskaber.
Kan måske også interessere dig
Papas arrugás con mojo picón
Det kanariske køkken sniger sig ind i vores opskrifter med denne ret.
Eksorbitant gave til Trump, sundhedsskadelige Aldi-tekander, kan ikke få armene ned og havets egen harmonika
Kort og godt om lidt af hvert i tekst og billeder …
Endnu en god grund til at besøge Guggenheim og Bilbao
Tarsila do Amaral og den brasilianske modernitet rykker ind i Guggenheim. Bilbao: Baskerens kulturelle og industrielle perle.
Kommentarer
COPYRIGHT: Det er ikke tilladt at kopiere hverken helt eller delvist fra Spanien i dag uden aftale.