Sopas de ajo turolenses
Skrevet af Carmen Carrasco, fre, 28/08/2026 - 08:22
Carmens Køkken | AMIGOS
Et glas rødvin til køkkenhyggen og rettetnvil absolut være passende.
Hvidløgssupper er en traditionel ret fra Teruel, tilberedt med enkle ingredienser, men i stand til at skabe en eksplosion af smag. Grundopskriften inkluderer tørt brød, hvidløg, olivenolie, paprika, æg, vand og salt. Kombinationen af disse elementer, tilberedt i en lerpotte (perol), resulterer i en meget fyldig suppe.
.jpg)
Kan måske også interessere dig
Lomo a la baturra
En aragonsk opskrift
Ugen set i bakspejlet
I denne artikel får du links til alle ugens nyheder.
Tre skønne efterårsdage i Castellón
En rejse gennem historie, natur og gastronomi.
Kommentarer
COPYRIGHT: Det er ikke tilladt at kopiere hverken helt eller delvist fra Spanien i dag uden aftale.
