Spansk vin klarer klimaforandringer

PrintPrint Share this
MAD & VIN: Hedebølger, tørke og frost truer spansk vins karakter. Men vinavlere giver ikke op - de opfinder sig ud af dilemmaet.

Vinområder i Sydafrika, Californien og Spanien påvirkes af hedebølger, tørke og voldsom kulde  Det betyder, at klimaændringer får indflydelse på selve vinens essens: modningen af druen. Teknologi ser ud til at være svaret, men det vil gøre vin en hel del dyrere.

 

Se flere nyheder i temaet

Tilbage


Flere nyheder efter tema

esto es una prueba del bloque

Drives af Drupal, et open source system til håndtering af indhold
Open source online newspaper and magazine software