Spansk vin klarer klimaforandringer
Skrevet af Torben Wilkenschildt, ons, 06/11/2019 - 09:39
Mad & Vin | AMIGOS
MAD & VIN: Hedebølger, tørke og frost truer spansk vins karakter. Men vinavlere giver ikke op - de opfinder sig ud af dilemmaet.
Vinområder i Sydafrika, Californien og Spanien påvirkes af hedebølger, tørke og voldsom kulde Det betyder, at klimaændringer får indflydelse på selve vinens essens: modningen af druen. Teknologi ser ud til at være svaret, men det vil gøre vin en hel del dyrere.
.jpg)
Kan måske også interessere dig
Landmændene slår alarm
Dobbeltkrise i det spanske landbrug: Tørke og energichok gør kornsæsonen uholdbar
Dobbelt så dyrt at flyve fra Jylland - 100 boder med gøgl og delikatesser - Afkoder 200 år gammel hemmelig besked
Kort og godt om lidt af hvert i tekst, billeder og video …
De mest utrolige bymure i verden ... og en af dem er spansk
Tag med på tur til ‘las murallas más increíbles’.
Kommentarer
COPYRIGHT: Det er ikke tilladt at kopiere hverken helt eller delvist fra Spanien i dag uden aftale.
