Hvad med en lækker kold suppe i sommerheden?
Skrevet af Carmen Carrasco, fre, 28/07/2023 - 07:00
Carmens Køkken | AMIGOS
Mon ikke, at et glas iskold hvidvin er sagen til både køkkenhyggen og nyde suppen...?
Lige nu brager sommeren af sted, og det er godt lunt i Spanien. Derfor ser vi denne gang på en kold suppe.
Tarator ('таратор' på bulgarsk, 'таратур' eller 'тараратор' på makedonsk og 'tarator' på albansk) er en af de mest traditionelle retter i Bulgarien, men den er bare så lækker her i sommerheden.
.jpg)
Kan måske også interessere dig
Ajoblanco malagueño
Perfekt og nærende til sommervarmen.
Mad for 53 millioner euro smidt ud, kabeltyveri rammer over 10.000 togpassagerer, Juan Carlos I fri for skattesvig og politimorder anholdt
Kort og godt om lidt af hvert i tekst og billeder ...
Sådan er min holdning til påskens traditioner
INDSIGT: Carmen fortæller om sit eget og familiens engagement i Semana Santa både religiøst og socialt.
Kommentarer
COPYRIGHT: Det er ikke tilladt at kopiere hverken helt eller delvist fra Spanien i dag uden aftale.
