Hvad med en lækker kold suppe i sommerheden?
Skrevet af Carmen Carrasco, Fri, 28/07/2023 - 07:00
Carmens Køkken | AMIGOS
Mon ikke, at et glas iskold hvidvin er sagen til både køkkenhyggen og nyde suppen...?
Lige nu brager sommeren af sted, og det er godt lunt i Spanien. Derfor ser vi denne gang på en kold suppe.
Tarator ('таратор' på bulgarsk, 'таратур' eller 'тараратор' på makedonsk og 'tarator' på albansk) er en af de mest traditionelle retter i Bulgarien, men den er bare så lækker her i sommerheden.
.jpg)
Kan måske også interessere dig
Fletán al horno
Direkte fra Grønland
Søndagen, hvor alle venter på mandag
En lille seddel i lommen og et hav af drømme ...
Capirotes, pasos, tronos, nazarenos ... Påsken er noget helt særligt i Spanien
Min kollega Kathrine har bedt mig om at skrive en artikel om Semana Santa i Spanien. Og det er ikke helt let …
Kommentarer
COPYRIGHT: Det er ikke tilladt at kopiere hverken helt eller delvist fra Spanien i dag uden aftale.
