Tortilla de patatas
Skrevet af Carmen Carrasco, fre, 24/06/2022 - 07:00

Carmens Køkken | AMIGOS
Den rene udfordring at lave en kartoffelomelet, som du helt kan tilpasse efter din egen favoritsmag,
Hvis der er en typisk spansk ret - uanset hvilken region vi er i - er det tortilla de patata, kartoffelomelet. Den kaldes også tortilla española for at adskille den fra den franske omelet, og der findes ingen bar, taverna eller strandbar, som ikke har den på menuen.
Kan måske også interessere dig
Snack de garbanzos al horno
En noget anderledes slags slik.
Spanien lykønsker valget af den nye pave
Amerikaneren Robert Francis Prevost er blevet den nye pave under navnet Leo XVI.
Spektakulær rute ved Rio Mundo-flodens udspring
Hvor bjerget brister, og livet fødes.
Kommentarer
COPYRIGHT: Det er ikke tilladt at kopiere hverken helt eller delvist fra Spanien i dag uden aftale.