Tournedos Rossini
Skrevet af Carmen Carrasco, fre, 23/05/2025 - 07:00

Carmens Køkken | AMIGOS
En klassisk og overbevisende ret med kant - men også i den dyre ende.
Historien om denne ret er ikke særlig klar, den går tilbage til midten af det 19. århundrede, hvor hovedpersonerne var Adolfo Duglere og Gioachino Rossini.
Kan måske også interessere dig
La Mona de Pascua
Et glas sød hvid - eller hedvin må være uovertruffent til både køkkenhyggen og påskedelikatessen ...
Stjerneklar magi: Den spektakulære Lyrid-meteorregn starter i nat
Grib et tæppe, find et campo-område og forbered en god portion ønsker.
Få en fed oplevelse på falderebet: Tag med til lanterne-festival
Orientalsk magi på Costa del Sol.
Kommentarer
COPYRIGHT: Det er ikke tilladt at kopiere hverken helt eller delvist fra Spanien i dag uden aftale.