Tournedos Rossini
Skrevet af Carmen Carrasco, fre, 23/05/2025 - 07:00

Carmens Køkken | AMIGOS
En klassisk og overbevisende ret med kant - men også i den dyre ende.
Historien om denne ret er ikke særlig klar, den går tilbage til midten af det 19. århundrede, hvor hovedpersonerne var Adolfo Duglere og Gioachino Rossini.
Kan måske også interessere dig
Gazpacho - en forfriskende drik med dybe rødder
Gazpacho er meget kendt, men ... hvor stammer den fra?
Kom, lad os svælge i sommer, skygge, venner og kølige drinks
Slut med trælse topmøder, bedrevidende brok og andet bras.
Motorcykeltur til Rías Baixas (V)
WEEKEND: Carmen og Jesús afslutter i dag deres skønne tur i Galicien.
Kommentarer
COPYRIGHT: Det er ikke tilladt at kopiere hverken helt eller delvist fra Spanien i dag uden aftale.