Tournedos Rossini
Skrevet af Carmen Carrasco, fre, 23/05/2025 - 07:00

Carmens Køkken | AMIGOS
En klassisk og overbevisende ret med kant - men også i den dyre ende.
Historien om denne ret er ikke særlig klar, den går tilbage til midten af det 19. århundrede, hvor hovedpersonerne var Adolfo Duglere og Gioachino Rossini.
Kan måske også interessere dig
Muhammara
En creme af peberfrugter og valnødder, der er ideel som forret.
Tyvebande rejste fra lufthavn til lufthavn og stjal med arme og ben fra turister
Rejste rundt mellem Europas lufthavne, men i Spanien klappede fælden.
Historisk genåbning: Zaragoza-Canfranc-jernbanen genindviet efter omfattende modernisering
VIDEO: Krigsrute er efter 50 år forvandlet til grøn transport i vildt skønne omgivelser.
Kommentarer
COPYRIGHT: Det er ikke tilladt at kopiere hverken helt eller delvist fra Spanien i dag uden aftale.