Amigos-versionen af Spanien i Dag er fri for Google-annoncer

Zorongollo - Japperi

Skrevet af Carmen Carrasco, fre, 26/08/2022 - 07:00

Zorongollo

Carmens Køkken | AMIGOS

Fredag 29. juli præsenterede vil 6 gode spanske retter med afskyeligt forfærdelige navne...

Ristede røde peberfrugter er en fryd i sig selv, som regel i en salat og især når temperaturen stiger. I Extremadura har opskriften sit eget navn, nemlig den lækre og alsidige zorongollo, som der findes mange varianter af, der alle er mere end appetitlige.

 
Kan måske også interessere dig
  • Fabada asturiana
    Fabada asturiana hører til i kategorien solide måltider og klimatisk svarer det godt til Danmark.

  • Oplev foråret i Nordspanien
    ″Jeg elsker forårets milde klima med lysere dage, grønne landskaber og den der helt særlige ro, som jeg kun finder i Nordspanien″.

Kommentarer

Som Amigos kan du her skrive en kommentar til artiklen - eller stille spørgsmål

Gratis i din indbakke hver dag!

Abonnér på nyhedsbrevet Spanien i Dag og vær på forkant med begivenhederne.
Klik her for at tilmelde dig.