Zorongollo - Japperi
Skrevet af Carmen Carrasco, fre, 26/08/2022 - 07:00
Carmens Køkken | AMIGOS
Fredag 29. juli præsenterede vil 6 gode spanske retter med afskyeligt forfærdelige navne...
Ristede røde peberfrugter er en fryd i sig selv, som regel i en salat og især når temperaturen stiger. I Extremadura har opskriften sit eget navn, nemlig den lækre og alsidige zorongollo, som der findes mange varianter af, der alle er mere end appetitlige.

Kan måske også interessere dig
Crema suave de espárragos verdes o trigueros
Et glas hvidvin til køkkenhyggen og suppen er nok ikke det værste valg ...
Varme spanske sjæle oplever Islands kuldegys - II
Den anden del er endnu bedre ...
Bogstaveligt talt en rejse tilbage til middelalderen, men kun én gang om året
I hjertet af Sierra de Cádiz blander maurere og kristne sig med dig og mig til en sjov weekend.
Kommentarer
COPYRIGHT: Det er ikke tilladt at kopiere hverken helt eller delvist fra Spanien i dag uden aftale.










.jpg)








