Alt, hvad du behøver at vide om Serranoskinke - del 2
Skrevet af Carmen Carrasco, fre, 14/04/2023 - 07:00
Carmens Køkken | AMIGOS
I artiklen forrige fredag fortalte vi om skinkerne fra de hvide grise - nu er vi nået til de sorte basser.
Serranoskinken er et af de mest kendte og værdsatte produkteri verden, men... hvad skal du vide for at kunne nye den i al sin pragt?
.jpg)
Kan måske også interessere dig
Zoodles: En komplet guide
Også til denne ret er et glas kold hvidvin dejligt til både køkkenhyggen og selve retten.
Historien bag det blomstrende samfund i flammer
Sol, fællesskab og ro: Portræt af Los Gallardos inden den historiske brandkatastrofe.
Jo´s bar
Den sidste pirat-skanse i Cabo de Gata - måske verdens bedst bevarede hemmelighed ...
Kommentarer
COPYRIGHT: Det er ikke tilladt at kopiere hverken helt eller delvist fra Spanien i dag uden aftale.
