Atascaburras - Æselsyltetøj
Skrevet af Carmen Carrasco, fre, 12/08/2022 - 07:00

Carmens Køkken | AMIGOS
Fredag 29. juli præsenterede vil 6 gode spanske retter med afskyeligt forfærdelige navne...
Vi tilbød, at du kunne vælge, hvilken opskrift du gerne ville have Carmen skulle lave til dig. Alle blev valgt men med forskellige antal stemmer. Vi bringer dog dem alle, men i rækkefølge efter, hvor mange stemmer de fik.
Atascaburras - Æselsyltetøj
Atascaburras, undertiden kaldet ajo mortero (ikke at forveksle med ajoarriero), er en ret fra La Mancha (La Mancha), som man bør spise, når det sner.
Kan måske også interessere dig
Tournedos Rossini
En klassisk og overbevisende ret med kant - men også i den dyre ende.
Spansk gennembrud: Særlig mikroalge viser stærk antiinflammatorisk effekt
Godt nyt til folk med gigt eller tarmproblemer.
Uforglemmelig oplevelse, der kombinerer natur, kultur og gastronomi
Blomsterfestival: En hyldest til ferskentræerne.
Kommentarer
COPYRIGHT: Det er ikke tilladt at kopiere hverken helt eller delvist fra Spanien i dag uden aftale.