Buñuelos de viento
Skrevet af Carmen Carrasco, fre, 08/12/2023 - 07:00

Carmens Køkken | AMIGOS
Et glas sød dessertvin må være et must til både køkkenhyggen - og bagefter...
Buñuelos de viento er typiske søde sager, som man normalt finder i bagerierne på Allehelgensdag, men hjemme hos mig har de aldrig været forbundet med en bestemt dato og har altid været en af mine højtidsdesserter.
Mine kolleger på redaktionen siger, at jeg skal kalde dem for spanske æbleskiver...
Kan måske også interessere dig
Gazpacho - en forfriskende drik med dybe rødder
Gazpacho er meget kendt, men ... hvor stammer den fra?
Advokat fra ″den europæiske højadel″ anholdt for hvidvask af penge fra narkohandel i Mallorca
Advokaten, Ignacio Gonzalo Márquez, er blevet anholdt som led i en stor-operation, der blev iværksat mandag på øen.
Alcázar de San Juan – endnu en skjult perle
By med historie og charme.
Kommentarer
COPYRIGHT: Det er ikke tilladt at kopiere hverken helt eller delvist fra Spanien i dag uden aftale.