Melba: Historiens mest berømte fersken
Skrevet af Carmen Carrasco, fre, 04/08/2023 - 07:00

Carmens Køkken | AMIGOS
Et glas sød hvidvin - eller i den ekstreme situation et glas Sauternes - er nok sagen til dagens dessert.
Vi fortsætter med én af vores historiske opskrifter og i dag præsenterer vi denne dessert. Den blev opfundet af Auguste Escoffier i 1894 til ære for en operasangerinde og har været en legende på bordene lige siden.
Kan måske også interessere dig
Mojo verde canario y almogrote de la gomera
I dag rejser vi igen til De Kanariske Øer ...
Dystopisk, smukt og en meget håndgribelig kontrast mellem liv og død
VIDEO: Kom med bag scenen i tyrefægterarenaen - og måske med på en rundtur i september ...?
El Puig er en perfekt blanding af historie, natur og gastronomi
En detaljeret guide til El Puig de Santa Maria i Valencia-regionen med både seværdigheder, gastronomi og overnatning.
Kommentarer
COPYRIGHT: Det er ikke tilladt at kopiere hverken helt eller delvist fra Spanien i dag uden aftale.