Sardinas en escabeche
Skrevet af Carmen Carrasco, fre, 22/07/2022 - 07:00

Carmens Køkken | AMIGOS
Et koldt glas hvidvin - eller en bajer - er nok ikke det værste i denne varme...
Nu hvor vi er i sardinesæsonen, er det altid godt at have en opskrift, der ikke kun er lækker, men som også giver os mulighed for at konservere dem lidt længere tid uden de mister deres smag og egenskaber.
Kan måske også interessere dig
Tinto y blanco de verano
To lækre og moderate måder at køle af på i hedebølgen og samtidig forblive klassisk.
Spanien skal reducere EUs afhængighed af sjældne jordarter
Syv miner i Spanien skal styrke Europas råstofsikkerhed.
Kystperlen over dem alle i Catalonien
Charmerende fiskerby i Nordspanien.
Kommentarer
COPYRIGHT: Det er ikke tilladt at kopiere hverken helt eller delvist fra Spanien i dag uden aftale.