Amigos-versionen af Spanien i Dag er fri for Google-annoncer

Andalusisk tapas-tour med uventede gastronomiske oplevelser

Skrevet af Kathrine Hesner, tor, 15/09/2022 - 07:00

Mad & Vin

Kender du de lokale retter i hver andalusisk provins? Vi bringer et udvalg.

Andalusien er rig på gastronomiske oplevelser - hvis du vel at mærke springer fastfood og ‘fish & chips’ over. Ikke fordi der som sådan er noget galt med burger, ketchup og friture. Det er bare ikke andalusisk, selv om man også her spiser masser af brød og stegt fisk.

Faktisk er den gastronomiske identitet vidt forskellig fra provins til provins. Vi kommer her med et bud på, hvad du skal kaste dig ud i, hvis du går efter anderledes gastronomiske oplevelser.

Kommentarer

Gratis i din indbakke hver dag!

Abonnér på nyhedsbrevet Spanien i Dag og vær på forkant med begivenhederne.
Klik her for at tilmelde dig.