Berømt kokkeskole lukket

Efter måneders konflikt med myndighederne er det slut. Studerende på kokkenskolen La Cónsula fik i sidste uge besked via whatsapp om, at de ikke skulle dukke op til skolestart efter juleferien.

Den verdensberømte skole er indtil videre midlertidigt lukket, og skolens restaurant er også lukket ned. Det skriver Olive Press.

Flytningen kommer efter måneders konflikt med de regionale myndigheder om finansieringen af den institution, der har produceret nogle af Spaniens bedste kokke.

Fem af de otte Michelin-stjerner i Málaga er blevet vundet af tidligere elever fra La Cónsula heriblandt Diego Gallegos og Dani García. Læs mere om sidstnævnte her

Der har været konflikt i flere måneder

Det var både studerende fra La Cónsula og på La Fonda i Benalmádena der modtog den nedslående WhatsApp-besked torsdag om ikke at vende tilbage i skole fredag – den første dag i det nye semester.

De unge kokke har fået at vide, at der ikke vil være nogen undervisning indtil situationen er afklaret.

Undervisere fra La Cónsula har ikke fået løn i flere måneder.