Ny vintur i Málagas bjerge

PrintPrint Share this
UDFLUGT: Tag med danske Pia Bruun op i bjergene i det skønne La Axarquía. Vi besøger en historisk vinproducent, som dyrker vin på gammeldags manér. Vi skal smage på varerne og have frokost i charmerende landsbymiljø. Pris: 57 euro.

De fleste ved, at der produceres vine i Málaga, og mange har allerede prøvet en Málaga Dulce - den karakteristiske søde hedvin.

 

Knapt så mange har bemærket at man også producerer bordvine. Især rødvine begynder at vinde indpas på hylderne blandt lokale 'fein-smeckere'.

 

Og man behøver ikke at køre langt for at smage på sagerne.

 

Oppe i den lille bjerglandsby Moclinejo i La Axarquía finder vi en af områdets store vinproducenter: Bodega Dimobe.

 

På turene i februar og marts har der været stor interesse for vinturen. Så stor, at Spanien i Dag nu arrangerer en ny tur: Onsdag den 24. april. Og den er en smule anderledes, da vi spiser frokost i en ekstremt hyggelig lillelandsby:

 

 

Vi kører fra feriapladsen i Fuengirola (se kort her) klokken 08:30 og fra Torremolinos klokken 09:00. 

 

 

Startede for 100 år siden

Firmaet blev grundlagt af Juan Muñoz Navarrete i 1927. Til at starte med bestod høsten af druesaft, der kunne være i syv små egetræstønder.

 

Men med årene voksede produktionen og udvalget blev større, så Dimobe i dag er et respekteret navn for fremstiling af vin.

 

Her har vi nogle af de gamle tønder - og skulpturer af grundlæggerne

 

Dimobe drives i dag af familiens tredje generation; brødrene Muñoz Anaya. De satser stort på, at Dimobe bliver kendt for sit udvalg af bordvine og hedvine.

 

Firmaet har sit eget lager samt produktions- og distributionssystem, og det skorter ikke på ambitiøse planer om international ekspansion.

 

Moderne beholdere til opbevaring af saft

 

Her kan du læse mere om Dimobe

 

Vi skal se lidt af det hele: Både vinmarker og produktionshal.

 

VI ser hvordan man dyrker vin på en helt speciel måde: Vinrankerne holdes helt nede ved jorden, og det er et hårdt arbejde at kultivere og plukke druerne. På de stjle skråninger kan man nemlig kun bruge mands- og muldyrskraft. 

 

VI besøger også den gamle bodega med vinpresse, egefadstønder og et hav af redskaber, som dengang blev brugt til fremstilling af vin.

 

Faktisk kan man næsten kalde den gamle bodega for et egnsmuseum med sit eget tema: Vin.

 

Vi ser vinpresse og hører, hvordan man lavede vin i gamle dage

 

Program

Vi kører fra opsamlingsstederne forbi Málaga til Moclinejo. Køreturen fra Torremolinos varer cirka en times tid

 

Der høstes på markerne i august og september

 

Besøget starter ved vinmarkerne.

 

Her får vi at vide, hvordan man dyrker vin i Sydspanien, for det er ikke det samme, som at dyrke vin i Nordspanien. Varme og tørke har stor indflydelse på vinens karakter og ikke mindst dyrkningen af vinrankerne.

 

Bagefter kører vi ind til Moclinejo, hvor vi forlader bussen og efter en lille spadsertur gennem landsbyen er der kaffestop ved en af barerne på torvet. 

 

Lokale kunstnere sætter deres præg på stemningen

 

Derefter skal vi besøge bodegaen. Her ser vi hvordan man opbevarer vin og hører om processen fra drue til dråbe.

 

Vi ser også den ældste del af bodegaen - altså der hvor det hele startede for snart 100 år siden. 

 

Her hænger den gamle, tunge bjælke, som blev brugt til at presse druer med

 

Vi ser gamle brugsgenstande, redskaber og klenodier fra en svunden tid. Det gælder for eksempel de gamle tønder fra 1845.

 

Pia Bruun på besøg i museet

 

Vi skal naturligvis også smage på den lokale vin. Her kan I selv bedømme kvaliteten af rødvine produceret et stenkast fra Costa del Sol.

 

Landsby-charme og frokost

Efter besøget hos Dimobe går vi gennem byen tilbage til bussen og kører et kvarters tid til nabobyen Benagalbón.

 

Det er en fornøjelse at spadsere gennem byen. 

 

Her er der frokost på restaurant Restaurant La Candelaría, der ligger lige ved byens torv. La Candelaría ligger i Benagalbóns hyggelige gamle bydel.

 

Vi benytter lejligheden til at se os lidt rundt i byens smukke gader - og hvis du ikke allerede har været her, så er der en unik mulighed for at skifte bekendtskab med endnu en af Málagas ukendte landsbyer.

 

Indbyggerne er med til at udsmykke gaderne

 

Benagalbón er en arkitektonisk perle og yderst velholdt og velbevaret.

 

Der er 3.500 indbyggere i byen, som i de senere år har vundet indpas som et 'must see'. 

 

Byen har et lille egnsmuseum, der fortæller om dagliglivet på landet og i bjergene øst for Málaga. Rundt om i gaderne hænger der smukke kakler, som fortæller om områdets store betydning under Al-Andalus:

 

 

Efter en god frokost kører vi tilbage til kysten.

 

Praktisk information

Husk fornuftig beklædning og fodtøj i henhold til vejr og temperatur. Tag hellere for meget med end for lidt.  

 

24. april 2019

  • 08:30 Afgang fra El Recinto Ferial (feriapladsen) i Fuengirola

  • 09:00 Afgang fra Torremolinos

  • 17:00 - 17:30 (ca.) retur til de to opsamlingssteder

 

Pris: 57 euro som inkluderer transport, rundvisning og vinsmagning, frokost (forret og hovedret og øl, vin eller vand samt kaffe eller dessert) og dansk guide.

 

Tilmelding 

 

Tilmelding på mail: pia.bruun@gmail.com med oplysninger om antal deltagere, telefon og ønsket påstigning.

 

Herefter modtager du oplysning om betaling.

 

Du kan også ringe hvis du har spørgsmål på tel: +34 686 454 717

 

Tilmelding er bindende. Ved aflysning senest tre dage inden afgang refunderes 50 procent af prisen. Herefter intet.

 

Se flere nyheder i temaet

Skriv kommentar

Indholdet af dette felt er privat og bliver ikke vist offentligt.

For at sikre alt er korrekt og i overensstemmelse med Spanien i Dags etiske principper, bliver din kommentar godkendt. Vær derfor opmærksom på, at der kan gå et stykke tid, inden din kommentar publiceres.

CAPTCHA
Dette er en kontrol af, at du er besøgende her på siden og for at undgå spam.

Kommentarer

Hej Pia
Jeg vil spørge dig om du kunne hjælpe os (min mand og jeg, angående en lokal spansk rødvin ved navn Malvajio, Vino de Garaje. Vingården skulle hedde Bodega Malvajio og skulle ligge i et sted oppe i Mijas. Vi kunne godt tænke os at besøge vingården, hvis det er muligt, også hvor den ligger. Vi kommer til Spanien den 6. april og bliver 5 uger.
På forhånd tak. Mange hilsner fra Joan Krüger

Hej Joan

Stedet siger os ikke lige umiddelbart noget, men da vi selvfølgelig gerne vil gøre lidt ekstra for dig som premium-abonnent, vender vi tilbage. Ha' en god weekend - Vh redaktionen.

Tilbage

style="display:block"
data-ad-client="ca-pub-7996506960608988"
data-ad-slot="1277262159"
data-ad-format="auto">


Flere nyheder efter tema

esto es una prueba del bloque