Hvorfor vino tinto?

For mange logisk tænkende mennesker er det lidt af en gåde, hvorfor rødvin på spansk hedder 'vino tinto' og ikke det mere logiske 'vino rojo' ligesom 'red wine', 'vino rosso' eller rødvin?

For det er jo vin, der er rød, og 'tinto' på spansk betyder jo egentlig bare 'farvet' - altså farvet vin.

Ifølge nogle historikere stammer 'tinto' fra det latinske 'tinctus'. Men det siger ikke noget om nogen farve.

Betegnelsen går tilbage til det 18. århundrede, hvor man drak lysere vine. Årsagen var, at de mørke vine, altså rødvine, var dyrere at fremstille, og derfor nøjedes man med at hælde lidt rødvin i hvidvine for på den måde at give dem farve.

Lidt ligesom at blande lidt solsikkeolie i olivenolien for at få den til at vare længere… Kvantitet over kvalitet, kan man sige.

Fra 'teñido' – farvet – blev det til 'Tinto' og selv om man ikke længere ligefrem praktiserer det med at hælde rødvin i hvidvin, er betegnelsen altså bestået og bruges i dag om ægte spansk rødvin.